Krupnik na piersiach z kaczki
15 składniki
Krupnik na piersiach z kaczki. Warzywa obrać i umyć. Mięso umyć, można podzielić na mniejsze kawałki. Włożyć do dużego,... Sprawdź!
Składniki
- Podwójna pierś z dorodnego kaczora (z kością),
- Kasza jęczmienna (dałam średnią) - 2/3 szklanki,
- Cebula - 2 nieduże,
- Marchew - 2,
- Korzeń pietruszki,
- Korzeń selera - wielkości marchewki,
- Seler naciowy - 3 średniej grubości łodygi,
- Ziemniaki - 2 duże,
- Natka pietruszki - pęczek,
- Liść laurowy - 2,
- Ziele angielskie - kilka ziarenek,
- Kostka bulionowa - grzybowa,
- Czosnek - 2 ząbki,
- Sól ,
- Pieprz ,
Udział:
0
5
0
Uwagi