Risotto po góralsku
7 składniki
risotto po góralsku. Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju do zeszklenia. Wsypać ryż i smażyć kilka minut, mieszając, aż zrobi... Sprawdź!
Składniki
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 300 g ryżu , najlepiej włoskiego , typu arborio
- 50 ml śliwowicy
- 1l bulionu lub wywaru z jarzyn
- 5-6 łyżek tartego oscypka
- 200 g wędzonego boczku
Udział:
0
2
0
Uwagi