Składniki

• 60 dag wątróbki drobiowej
• 1 duża cebula
• 1 duży ząbek czosnku
• 4 duże pieczarki
• 1 szklanka soku pomidorowego (ja użyłam własnego wyrobu z dodatkiem czosnku i ziół prowansalskich )
• 2 łyżki śmietany 18 %
• Plasterek masła -ok.3 dag
• 2 łyżki oleju
• 1 szklanka mleka
• 1 łyżka oregano
• Pieprz i sól do smaku