Składniki

• 1 (ok.200g) świeży nie solony śledź
• 30 g suszonych śliwek
• Świeży majeranek
• 2 jablka
• 100 g pora
• 2 lyżki oleju slonecznikowego
• 20 g pestek slonecznika
• Cukier
• Sól , pieprz
• Sok z 1 cytryny
• 1 cebula
• 3 lyżki kwaśnej śmietany
• Salata do dekoracji