Składniki

• 20 dag okrągłych biszkoptów,
• 10-12 czekoladowych lub
• Zwykłych rurek waflowych,
• 25 dag zmielonego białego sera ,
• Szklanka cukru pudru,
• Cukier waniliowy,
• Szklanka śmietanki tortowej (36%),
• 2 łyżki żelatyny ,
• 2 czerwone grejpfruty