Aksamitny deser żurawinowo - malinowy
18 składniki
Aksamitny deser żurawinowo - malinowy. 500 g mleka , 170g żółtek i 120g cukru wymieszać i ubijać mikserem około 5 minut , aż... Sprawdź!
Składniki
- Krem Angielski:
- 560g mleka
- 170g żółtek
- 120g cukru
- Mus z białej czekolady velvet:
- 420g kremu angielskiego
- 300g czekolady białej velvet
- 70g masła kakaowego
- 850g ubitej śmietanki
- Konfitura żurawinowa z dodatkiem likieru malinowego;
- 1kg żurawiny
- 0,4 kg cukru
- 15g pektyny
- 100ml likieru malinowego
- Chrupiący spód:
- 60g czekolady mlecznej
- 80g pasty orzechowej
- 100g prażynki palliete
Udział:
0
3
0
Uwagi