Składniki

• NA CIASTO:
• 3 szkl. mąki krupczatki
• 3 jaja
• 0,75 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki śmietany 18%
• 3 nie całe łyżki oleju
• JABŁKA :
• 2,5 kg jabłek
• 1 szkl. cukru
• Odrobina bułki tartej .