Składniki

• 200 g pokrojonej w kostkę młodej wołowiny
• 200 g pokrojonego w kostkę razem ze skórką bakłażana
• 200 g pokrojonych w kostkę ziemniaków
• ½ puszki czerwonej fasoli
• 1 łyżeczka papryki mielonej
• 1 łyżeczka przyprawy curry
• 2 miarki (łyżki) oliwy z oliwek
• Szczypta oregano
• Szczypta rozmarynu
• Szczypta tymianku
• Szczypta ziół prowansalskich
• 1 łyżka sosu sojowego
• 3 ząbki czosnku
• 1 czerwona cebula
• 1 łyzka przecieru pomidorowego
• Woda
• Sól oraz pieprz do smaku