Składniki

• 1 kapusta biała kapusta
• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
• 2 szklanki kaszy
• Pieprz
• Sól
• 3 cebule
• 1 garść suszonych grzybów
• 20 dag słoniny bez skóry
• 1/3 masła
• Sos pomidorowy:
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 2 szklanki wody
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• Cukier
• 2 łyżki śmietany