Składniki

• Masa:
• 2 łyżeczki żelatyny
• Soku z połowy cytryny
• 100 ml likieru malibu
• 1 litr śmietanki 30%
• 1/2 szklanki cukru pudru
• Biszkopt:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 7 jaj
• Dekoracja: białe wiórka kokosowe