Składniki

• 1/2 kg mięsa wołowego gulaszowego ( nie tłustego )
• 2 cebule białe
• 1 cebula czerwona
• 1/2 małej cukinii
• 1 marchewka
• 20 dag pieczarek
• Sól
• Pieprz mielony
• Papryka mielona
• 1 Bulionetka pieczeniowa Knorra
• 4 szklanki wody
• 1 liść laurowy
• 3 ziela angielskie
• 2 łyżki mąki
• 3 łyżki oleju z pestek winogron
• Maggi w płynie ( lub przyprawa do zup i sosów )