Składniki

• 1 biała kapusta
• 1 pęczek włoszczyzny
• 1 pęczek koperku
• 30 dag wedzonego boczku
• 1 cebula
• 3 łyzki masła
• 1 łyzka oleju
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżka mąki
• Sól
• Pieprz
• Liść laurowy
• 2 litry bulionu