Składniki

• 1 kurczak (ok 1 i 1/2 kg)
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 1 mały por
• 1 mały seler
• 2 łyżki majonezu
• 3 duże ząbki czosnku
• 2 łyżki miodu
• 3 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki oleju
• 4 łyżki musztardy
• 1/2 szklanki wody
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej
• Sól
• Pieprz