Składniki

• 50 dag wątróbek z kurczaka;
• 3-4 łyżki oleju;
• 1 i 1/2 łyżki maki pszennej;
• 1 duża cebula;
• 1 ząbek czosnku ;
• 1 jabłko świeże;
• Sól , pieprz, majeranek