Składniki

• Składniki:
• 1 1/2 szklanki mąki
• 1/2 kostki masła
• 4 łyżki cukru pudru
• 1 żółtko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki śmietany
• Sól
• 1 kg jabłek
• Lukier:
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
• 1 łyżeczka soku z jeżyn