Risotto z krewetkami

16 składniki
Risotto z krewetkami. Cebulę trzeba obrać i skroić na małą kostkę. Do garnuszka wlać oliwę, na której zeszklić pokrojoną... Sprawdź!
Składniki
- 12 ugotowanych lub surowych, obranych krewetek w rozmiarze 16/20
- Olej do smażenia
- Ząbek czosnku
- 320 g ryżu arborio
- Biała cebula
- 100 ml białego wina
- Duża cytryna
- Pół małej cukinii
- Pół żółtej papryki
- 50 ml oliwy z oliwek
- 100 g masła
- 500 ml podgrzanego wywaru z jarzyn
- 100 ml śmietany 30%
- Sól
- Pieprz biały
- Świeża bazylia
0
5
0
Uwagi