Składniki

• 1 kg karpia
• 5 dag wędzonego boczku
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżki mąki
• 1 cebula
• 4 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 szklanki bulionu
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1/2 kostki sera
• Sól i pieprz
• Czerwona papryka