Składniki

• Farsz
• 1kg mięsa mielonego z łopatki
• 800g pieczarek
• 3 duże cebule
• Ciasto na naleśniki
• 3 szkl mąki
• 1,5 szkl mleka
• 1,5 szkl wody mineralnej
• Trochę soli i pieprzu
• 2 jajka duże lub 3 mniejsze
• Panierka
• 3 jajka
• Bułka tarta