Składniki

• 1 kg. cukinii
• 1 pęczek koperku
• Kilka listków wiśni
• Do zalewy
• 1 litr wody
• 2 łyżki soli
• 1 łyżeczka ziela angielskiego
• 1 łyżeczka ziaren pieprzu
• 1/2 łyżeczki gorczycy
• 5 ząbków czosnku