Składniki

• 1 mały seler (ok. 10 dkg)
• 2 nieduże ziemniaki
• 2 nieduże marchewki
• 1 pęczek zielonej pietruszki
• Szczypta tymianku, majeranku, bazylii
• 1 pełna szklanka śmietanki lub śmietany
• 20 dkg cienkich parówek
• 1 szklanka jasnego piwa
• 1 l rosołu (może być z kostki)
• Sól
• Pieprz