Zupa botwinkowa

8 składniki
Zupa botwinkowa. Botwinkę umyć pod bieżącą zimną wodą, następnie buraczkom poobcinać korzonki. Z pęczka obciąć dolnych... Sprawdź!
Składniki
- Pęczek botwinki (około 0,5 kg)
- 2 litry jarzynowego bulionu
- Łyżka masła
- Sok z ćwiartki cytryny
- 100 g kwaśnej, gęstej śmietany
- 4 jaja na twardo
- 1 łyżka posiekanego koperku
- Sól , pieprz
0
2
0
Uwagi