Składniki

• Ciasto:
• 1 kg ziemniaków
• 1 jajko
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• Farsz:
• 300 g mielonego mięsa wieprzowego (karczek lub łopatka)
• 1 cebula
• 3 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka masła
• 1/2 łyżeczki tymianku i majeranku
• Sól i pieprz do smaku