Składniki

• 2 opakowania sera tofu lub mozarelli,
• 2 pomidory ,
• 3-4 średnie pieczarki ,
• 2 kolorowe papryki ,
• 1 cebula,
• Kilkanaście oliwek czarnych lub zielonych,
• 1 1/2 łyżeczki oregano,
• Pieprz ,
• Sól ,
• 4 łyżki oliwy.
• Folia aluminiowa lub tacki z folii aluminiowej.