Zrazy z boczkiem i ogórkiem kiszonym
12 składniki
Zrazy z boczkiem i ogórkiem kiszonym. Z dużej porcji łopatki wycinamy kotlety grubości około 1 cm (z większego kawału mięsa... Sprawdź!
Składniki
- Łopatka wieprzowa 1,5 kg
- Boczek wędzony 10 dag
- Ogórki kiszone 2
- Musztarda sarepska
- Sól do smaku
- Pieprz czarny
- Czosnek 3 ząbki
- Cebula 1
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Oliwa 1 łyżka
- Kolendra ½ łyżeczki
- Gorczyca 1 łyżeczka
Udział:
0
5
0
Uwagi