Składniki

• 70 dag polędwiczek wieprzowych
• 1/4 kostki masła
• 3 łyżki oleju
• 40 dag grzybów kurek
• 4 łyżki śmietany 30 %
• 1 łyżeczka posiekanego koperku
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• Sól , pieprz