Składniki

• 1 kg kury
• 1 pęczek włoszczyzny
• 3 suszone grzyby
• 2 ziarna ziela angielskiego
• Kilka liści lubczyku
• 1 mała cebula
• 1 liść laurowy
• 1 cebula
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• Sól , pieprz do smaku