Składniki

• 1 szklanka startego jabłka
• 1,5 szklanki startego melona
• 2/1 łyżeczkę proszku4 szklanki brązowego cukru
• 2 i 2/3 szklanki mąki
• Ćwierć szklanki oleju roślinnego
• Ćwierć szklanki miodu
• 4 jajka
• 1 stołowa łyżka startego świeżego imbiru
• 1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
• Pół łyżeczki soli
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 mała łyżeczka cynamonu