Pstrąg smażony w zalewie

14 składniki
pstrąg smażony w zalewie. Pstrąga solimy i pieprzymy. Odstawiamy go na 1 godzinę. Mąkę mieszamy z papryką i obtaczamy w panierce... Sprawdź!
Składniki
- 3 płaty filetowane pstrąga
- Sól , pieprz
- Olej do głębokiego smażenia
- Czerwona papryka ostra
- Maka pszenna do panierki
- 2 cebule
- Zalewa:
- 5 szklanek wrzącej wody
- 6 łyżek cukru
- 1,5 łyżki soli
- 0,5 szklanki octu
- Ziele angielskie
- Listek laurowy
- Liść wiśni
0
5
0
Uwagi