Pstrąg smażony w zalewie

pstrąg smażony w zalewie

14 składniki

pstrąg smażony w zalewie. Pstrąga solimy i pieprzymy. Odstawiamy go na 1 godzinę. Mąkę mieszamy z papryką i obtaczamy w panierce... Sprawdź!


Składniki

  • 3 płaty filetowane pstrąga
  • Sól , pieprz
  • Olej do głębokiego smażenia
  • Czerwona papryka ostra
  • Maka pszenna do panierki
  • 2 cebule
  • Zalewa:
  • 5 szklanek wrzącej wody
  • 6 łyżek cukru
  • 1,5 łyżki soli
  • 0,5 szklanki octu
  • Ziele angielskie
  • Listek laurowy
  • Liść wiśni

0

5

0

Uwagi