Składniki

• Ciasto:
• 25 dag mąki ;
• 10 dag masła ;
• Starta skórka z połowy cytryny ;
• Szczypta soli ;
• 4 jaja;
• 1/4 l wody.
• Pozostałe składniki:
• 1/2 l śmietany 30%;
• 5 łyżek cukru;
• 50 dag malin ;
• 1 łyżka cukru waniliowego