Składniki

• Ciasto naleśnikowe
• 250 g mąki
• 1 jajko
• 250 ml mleka
• 50 ml wody mineralnej gazowanej
• 1/2 łyżeczki oleju
• Szczypta soli
• Olej do smażenia (na patelni teflonowej można smażyć bez tłuszczu)
• 2-3 ząbki czosnku
• Łyżka masła
• Szpinak mrożony (1 opakowanie)
• 2 serki topione smak wg uznania np śmietankowe
• Sól