Składniki

• 1 kg mąki
• 3 jajka
• 50 dag miodu
• 1 i 1/2 szklanki cukru
• 1 kostka masła
• 2 i 1/2 łyżeczki sody
• 1/2 szklanki mleka
• Szczypta soli
• 1 łyżka imbiru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka kardamonu
• 1/2 łyżeczki sproszkowanych goździków
• 5 dag posiekanych orzechów laskowych
• 1 szklanka powideł śliwkowych
• 10 dag słupów migdałowych do dekoracji
• Polewa:
• 2 tabliczki gorzkiej czekolady
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki śmietany 12%