Składniki

• Ciasto:
• 1 kg ziemniaków
• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 2 jajka
• 1 cebula
• 2 dag tłuszczu
• Sól
• Nadzienie:
• 30 dag grzybów świeżych, solonych, mrożonych lub 7 dag grzybów suszonych
• 1-2 cebule
• 3 dag tłuszczu
• Pieprz