Składniki

• 500g mięsa mielonego (może być drobiowe lub wieprzowe)
• 1 jajko
• 3-4 łyżki kaszy manny
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• 2 łyżeczki zielonego pieprzu
• 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
• 1/2 łyżeczki suszonego lubczyka ogrodowego
• 50g żółtego sera
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• Listek laurowy
• Vegeta
• Kilka suszonych grzybów
• Sól
• Szczypta ziołowego pieprzu
• Olej