Składniki

• 2 szt cukinii
• 25 dag kiełbasy parówkowej
• 30 dag kiełbasy zwyczajnej
• 2 papryki zielone
• 1 por
• 4 pomidory
• 3-4 łyżki oliwy
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 ząbek czosnku