Zrazy z mortadelą
12 składniki
Zrazy z mortadelą. Podzielić mięso na cztery porcje, rozbić tłuczkiem na cienkie płaty. W maszynce do mięsa, zemleć mortadelę,... Sprawdź!
Składniki
- 40 dag polędwicy wołowej lub schabu
- 15 dag mortadeli
- 2 łyżki chrzanu
- Jajko
- 2 łyżki tłuszczu
- Sól , pieprz
- Sos:
- Łyżka mąki , łyżka tłuszczu
- Kopiasta łyżka chrzanu
- Pół szklanki mleka
- Pół szklanki rosołu
- Sól, pieprz biały
Udział:
0
3
0
Uwagi