Kotlety rybne z kalafiorem i brokułem

12 składniki
Kotlety rybne z kalafiorem i brokułem. Bułkę namoczyć w ciepłym bulionie, po ostudzeniu dokładnie odcisnąć. Rybę rozmrozić,... Sprawdź!
Składniki
- Filety soli - ok 500g,
- Kalafior - pół średniej wielkosci sztuki,
- Brokuł - 1/3 większej sztuki,
- Sucha bułka,
- Bulion, może być vegeta lub kostka rosołowa np. drobiowa,
- Jaja - 2,
- Sok z cytryny - łyżka,
- Pieprz ziołowy,
- Sól ,
- Kolendra mielona - dwie szczypty,
- Bułka tarta - 2 łyżki + do obtoczenia,
- Olej.
0
12
0
Uwagi