Gruzińskie kuleczki mięsne

Gruzińskie kuleczki mięsne

16 składniki

Gruzińskie kuleczki mięsne. Pręgę, marchewkę i pietrzuszkę zalewamy zimna wodą i gotujemy ok. 50min zbierając szumowiny. Pręgę... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 kg pręgi wołowej
  • 2 ziemniaki
  • 5 dag suszonych śliwek
  • 5 dag orzechów włoskich
  • Jajko
  • Marchewka
  • Pietruszka
  • Ząbek czosnku
  • Pęczek koperku
  • 5 dag bułki tartej
  • Szczypta soli
  • 1/2 l oleju
  • 1 szklanka kaszy bulgur
  • Ogórek
  • 5 łyżek śmietany 12%
  • 2 łyżeczki suszonej mięty

0

6

0

Uwagi