Gruzińskie kuleczki mięsne

16 składniki
Gruzińskie kuleczki mięsne. Pręgę, marchewkę i pietrzuszkę zalewamy zimna wodą i gotujemy ok. 50min zbierając szumowiny. Pręgę... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg pręgi wołowej
- 2 ziemniaki
- 5 dag suszonych śliwek
- 5 dag orzechów włoskich
- Jajko
- Marchewka
- Pietruszka
- Ząbek czosnku
- Pęczek koperku
- 5 dag bułki tartej
- Szczypta soli
- 1/2 l oleju
- 1 szklanka kaszy bulgur
- Ogórek
- 5 łyżek śmietany 12%
- 2 łyżeczki suszonej mięty
0
6
0
Uwagi