Kaczka po poznańsku
11 składniki
Kaczka po poznańsku. Kaczkę umyć, obsuszyć. Odciąć szyję i skrzydła. Przeciąć wzdłuż na pół, odciąć kręgosłup.... Sprawdź!
Składniki
- 1 kaczka z podrobami
- 1 kg czerwonej kapusty
- 50 g słoniny
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 1 szklanka czerwonego wina
- 1 łyżka margaryny , 1 kostka smalcu
- Sok z cytryny
- Sól , cukier, pieprz
- Kilkanaście owoców winogron
- Ok. 1 szklanki wody
Udział:
0
7
0
Uwagi