Składniki

• 2 kg mieszanych grzybów
• 3-4 listki laurowe
• 15 ziarenek ziela angielskiego
• 2 słoiki przecieru pomidorowego
• 2 łyżki soli
• 1/2 szkl octu
• 1 szkl cukru
• 1 szkl oleju
• 1 kg cebuli
• Pieprz mielony do smaku