Składniki

• 1 kg tłustego niekwaśnego sera białego
• 12 dag masła
• 8 żółtek
• 35 dag cukru
• Po 5 dag rodzynek, łuskanych orzechów laskowych i włoskich, migdałów
• Po 3 dag daktyli , fig
• 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
• Laska wanilii
• Dowolne owoce kandyzowane