Bakłażany pod beszamelem
17 składniki
bakłażany pod beszamelem. Bakłażany umyć, przekroić wzdłuż, usunąć miąższ za i pokroić go w kostkę. Na 3 łyżkach oliwy... Sprawdź!
Składniki
- 3 bakłażany
- 4 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 350 gram mięsa mielonego
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 jajko
- Szklanka mleka
- Pół szklanki soku pomidorowego
- Pół szklanki czerwonego,wytrawnego wina
- 3 łyżki siekanej natki pietruszki
- 6 łyżek mąki
- Łyżka cukru
- Sól
- Pieprz
- 100 gram sera żółtego
- Mielona gałka muszkatołowa
Udział:
0
3
0
Uwagi