Składniki

• 1 szklanka śmietany ( 200 mll )
• ¾ szklanki mąki
• 1 jajko
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Cukier cynamonowy
• 2 łyżeczki cynamonu
• 2 duże jabłka
• Olej do smażenia
• Konfitura z żurawiny