Składniki

• 20 dag szpinaku
• 1/2 główki sałaty
• 1 ugotowane jajko
• 1 pomidor
• 20 dag wątróbek drobiowych
• 1/2 opakowania kiełków pszenicy
• Do sosu
• 1 łyżka mąki pszennej
• 5 łyżek oleju
• 1 łyżka oleju octu winnego
• 1 łyżka ostrej musztardy
• Cukier, sól ,pieprz