Wytworna kaczka z sherry
10 składniki
Wytworna kaczka z sherry. Brukselką oczyścić, wymyć. Zdjąć kilka listków z wierzchu i odłożyć na bok. Mięso wymyć, osuszyć,... Sprawdź!
Składniki
- 2 piersi kaczki
- 60 dkg brukselki
- 1 i 1/3 wywaru z jarzyn
- 2 łyżki oleju
- 5 łyżek wytrawnej wiśniówki
- 1-2 łyżek masła lub margaryny
- Mielona gałka muszkatołowa
- Natka pietruszki
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
6
0
Uwagi