Składniki

• Pól główki kapusty pekińskiej
• Cykoria
• 1/2 pora (część biała)
• Ogórek zielony
• Strąk papryki czerwonej
• 15 dag sera żółtego
• Natka pietruszki
• Sos:
• 5 łyżek oleju
• 2 łyżki octu winnego
• 2 ząbki czosnku
• Łyżka bazylii
• Cukier, sól , pieprz