Składniki

• 1/2 główki czerwonej kapusty
• Czerwona i zielona papryka
• Cebula
• 25 dag szynki
• Pomarańcza
• 1/2 pęczka koperku
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu winnego
• 1 łyżeczka musztardy
• Pieprz i sól