Składniki

• 1,5 litra wody
• 40 dag marchwi
• 20 dag brukwi
• 1 jabłko
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka mąki
• 0,5 szklanki śmietany
• Skórka pomarańczowa lub cytrynowa
• Gałka muszkatołowa
• Sól