Gulasz z karkówki z żurawiną i jabłkiem
17 składniki
Gulasz z karkówki z żurawiną i jabłkiem. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w kostkę o wielkości ok 2 cm. Posypać solą i pieprzem... Sprawdź!
Składniki
- Mięso karkowe b/k - 1kg,
- Cebula - 2,
- Żurawina suszona - 2 garści,
- Jabłko ,
- Mąka pszenna - 3 łyżki,
- Oliwa lub olej do smażenia,
- Papryka czerwona mielona - łyżeczka,
- Kolendra mielona,
- Pieprz naturalny,
- Pieprz ziołowy,
- Sól ,
- Kostka wołowa - 1 i 1/2 kostki,
- Wino czerwone lub białe - 2-3 łyżki,
- Śmietana 18% - 2-3 łyżki,
- Liść laurowy ,
- Ziele angielskie - kilka ziarenek,
- Czosnek - 2 ząbki.
Udział:
0
5
0
Uwagi