Składniki

• Składniki:
• Mięso wieprzowe 600g
• Buraki ćwikłowe 600g
• Marchew 200g
• Pietruszka 80g
• Cebula 150g
• Kapusta słodka 800g
• Ziemniaki 1000g
• Ocet 3%
• Pieprz turecki 10g
• Śmietana 250ml
• Czosnek 15g
• Przecier pomidorowy 200g
• Mąka pszenna 30g
• Słonina 50g
• Sadło topione 100g
• Cukier 50g
• Pietruszka nać 50g
• Sól,pieprz, liść laurowy ,koperek