Składniki

• 50 dag ziemniaków
• 50 dag marchewki
• 1/2 litra rosołu warzywnego instant
• Sól
• Pieprz
• 1 kg pieczarek dużych
• 1 srednia cebula
• 3 dag masła
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 3 łyżki śmietany kremówki
• 5 dag tartego żółtego sera parmezanu